Ugrás a tartalomhoz

A baromfitenyésztés fejlődésének kilátásai, új kihívások, veszélyforrások és lehetőségek

  • Metaadatok
Tartalom: https://real.mtak.hu/227436/
Archívum: REAL
Gyűjtemény: Status = Published
Subject = S Agriculture / mezőgazdaság: SF Animal culture / állattenyésztés
Type = Article
Cím:
A baromfitenyésztés fejlődésének kilátásai, új kihívások, veszélyforrások és lehetőségek
Létrehozó:
Horn, Péter
Dátum:
2008
Téma:
SF Animal culture / állattenyésztés
Tartalmi leírás:
A Szerző áttekintést ad a baromfitenyésztésben, az árutermelésben és a fogyasztásban a közeljövőben várható folyamatokról, az azokat befolyásoló számos tényezőről. Tárgyalja a különböző állati termék előállításában döntő szerepet játszó ágazatok versenyképességét, az összes erőforrás felhasználás és a környezetre gyakorolt komplex hatások figyelembe vételével. A baromfihús termelés és tojástermelés a leghatékonyabb ágazatok az erőforrások termékegységre eső felhasználása és a környezetet terhelő hatásokat figyelembe véve. A tojás- és baromfihús termelés változását és a fogyasztás trendjeit illetően az előrejelzések összhangban vannak előbbiekkel. Az erőforrásokért folyó versenyben és a környezetet terhelő komplex hatásaikban a nagy teljesítményű típusok fölénye egységnyi termékre vetítve egyértelmű. A Szerző összefoglalja a szelekció várható irányait, a teljesítményjavulások komplex genetikai háttereit is érintve.
Nyelv:
magyar
Típus:
Article
PeerReviewed
info:eu-repo/semantics/article
Formátum:
text
Azonosító:
Horn, Péter (2008) A baromfitenyésztés fejlődésének kilátásai, új kihívások, veszélyforrások és lehetőségek. ÁLLATTENYÉSZTÉS ÉS TAKARMÁNYOZÁS, 57 (5). pp. 389-401. ISSN 0230-1814
Kapcsolat: