A blokkláncon alapuló nyomonkövetési rendszerek alkalmazhatóságának elemzése szimulációs modellel az élelmiszer-ellátási láncban
  • Metaadatok
Tartalom: https://real.mtak.hu/140406/
Archívum: REAL
Gyűjtemény: Status = Published
Type = Article
Subject = H Social Sciences / társadalomtudományok: HF Commerce / kereskedelem: HF5001-6182 Business management / üzleti menedzsment
Cím:
A blokkláncon alapuló nyomonkövetési rendszerek alkalmazhatóságának elemzése szimulációs modellel az élelmiszer-ellátási láncban
Létrehozó:
Füzesi, István
Csordás, Adrián
Kiadó:
BI-KA Logisztika Kft.
Dátum:
2020
Téma:
HF5001-6182 Business management / üzleti menedzsment
Tartalmi leírás:
Napjainkban a vásárlók fokozott egészség- és környezet tudatossága hatással van a fogyasztók élelmiszerekkel szemben támasztott igényeire, sokan kíváncsiak a termékek teljes életútjára. A korábban alkalmazott élelmiszer nyomonkövetési rendszerek is képesek ezeket az információkat előállítani, de a blokkláncok megjelenése új lehetőségeket nyithat meg ezen a területen is. A technológia innovációja nemcsak az információs aszimmetriát szüntetheti meg, hanem csökkentheti az élelmiszerbiztonsági kockázatokat is. Habár a fogyasztók a keresett információhoz könnyebben és gyorsabban juthatnak hozzá, az új blokklánc-alapú rendszer felállítása és üzemeltetési költsége növelheti a termékek árát. A rendelkezésre álló statisztikák és publikációk adatai alapján munkánk eredményeként egy rendszerdinamikai szimulációs modell készült el (az entitások áramának és tranzíciójának lekövetésével) a blokklánc-alapú nyomonkövetési rendszerek alkalmazhatóságának elemzésére. A modellen futtatott szimulációk szerint az új rendszert használó fogyasztók száma az elkövetkező öt évben nem éri el azt az arányt, ami gazdaságossá tenné a bevezetését. Tanulmányunkban ennek okait kerestük, illetve különféle hatásokat elemeztünk, amelyek befolyásolhatják a fogyasztókat.
Nyelv:
magyar
Típus:
Article
PeerReviewed
info:eu-repo/semantics/article
Formátum:
text
Azonosító:
Füzesi, István and Csordás, Adrián (2020) A blokkláncon alapuló nyomonkövetési rendszerek alkalmazhatóságának elemzése szimulációs modellel az élelmiszer-ellátási láncban. Logisztikai trendek és legjobb gyakorlatok, 6 (1). pp. 31-38. ISSN 2416-0555
Kapcsolat:
DOI 10.21405/logtrend.2020.6.1.31