A selyemkóróméz kémiai vizsgálata és összehasonlítása az akácmézzel

Tartalom:	http://phd.lib.uni-corvinus.hu/471/
Archívum:	Corvinus Doktori disszertációk archívum
Gyűjtemény:	Állapot = Nem publikált Témakör = Élelmiszertudomány, élelmiszervegyészet Témakör = Mezőgazdaság Típus = Disszertáció
Cím:	A selyemkóróméz kémiai vizsgálata és összehasonlítása az akácmézzel
Létrehozó:	Kasperné Szél, Zsuzsanna
Dátum:	2006
Téma:	Élelmiszertudomány, élelmiszervegyészet Mezőgazdaság
Típus:	Értekezés/disszertáció NonPeerReviewed
Formátum:	application/pdf application/pdf application/pdf
Azonosító:	http://phd.lib.uni-corvinus.hu/471/1/de_3584.pdf http://phd.lib.uni-corvinus.hu/471/2/tz_en3584.pdf http://phd.lib.uni-corvinus.hu/471/3/tz_eredeti3584.pdf Kasperné Szél, Zsuzsanna (2006) A selyemkóróméz kémiai vizsgálata és összehasonlítása az akácmézzel. Doktori (PhD) értekezés, Budapesti Corvinus Egyetem, Élelmiszertudományi Doktori Iskola.
Kapcsolat:	http://phd.lib.uni-corvinus.hu/471/

TUdományos DOkumentumok Közös Keresője