Táplálkozási ajánlások fejlődése, gyakorlati használatának lehetőségei
  • Metaadatok
Tartalom: https://journal.recreationcentral.eu/recreation/article/view/68
Archívum: Recreation
Gyűjtemény: Sport nutrition
Cím:
Development of nutritional recommendations, possibilities of their practical use
Táplálkozási ajánlások fejlődése, gyakorlati használatának lehetőségei
Létrehozó:
Németh, Boglárka
Fritz, Péter
Kiadó:
Dátum:
2021-03-09
Téma:
Táplálkozási ajánlások
Okostányér
The Eatwell Plate
Pagoda
MyPlate
Japanese Food Guide Spinning Top
Tartalmi leírás:
Bevezetés: Az egészséges táplálkozással kapcsolatos egészségfejlesztő munkában a táplálkozási ajánlások ismertetéséhez a szakemberek különböző edukációs eszközök bevonását alkalmazhatják. Megbeszélés: Táplálkozási ajánlások nagymértékű fejlődésen mentek keresztül a világon és Magyarországon is egyaránt. Áttekinthető, hogyan alakult ki az első amerikai ajánlás már 1894-ben, és milyen úton érte el a mai MyPlate formáját. Magyarországon is sokféle illusztrációs eszköz közölte a legfontosabb táplálkozási ajánlásokat, mind például a szivárvány, a piramis vagy a házikó, amelyektől elérünk a legfrissebb, máig használatos okostányérig. Az ajánlások által a táplálkozástudományi szakembereknek további útmutatásokat tehetnek, egészségfejlesztési folyamatokat végezhetnek, mely révén javíthatják a lakosság egészségi állapotát. Következtetések: A tanegységek, szakos oktatások, illetve tanárképzések bevonásával nem csak az oktatás színvonalát lehetne fejleszteni, hanem a társadalmuk egészségének állapotán is.
Nyelv:
magyar
Típus:
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Formátum:
application/pdf
Azonosító:
10.21486/recreation.2021.11.1.1
Forrás:
recreation; Évf. 11 szám 1 (2021): recreation; 8-12
3003-9509
2064-4981
Kapcsolat:
Létrehozó: