Gyapotmag mint potenciális új fehérjeforrás : Magyarországi tapasztalatok
  • Metaadatok
Tartalom: https://press.mater.uni-mate.hu/298/
Archívum: MATER Press - Egyetemi Kiadványok
Gyűjtemény: ['viewname_eprint_status' not defined] = Megjelent
Szakterület = S Mezőgazdaság: SB Növénytermesztés
Szakterület = S Mezőgazdaság: SF Állattenyésztés
['viewname_eprint_types' not defined] = Cikk
Cím:
Gyapotmag mint potenciális új fehérjeforrás : Magyarországi tapasztalatok
Létrehozó:
Halász, András
Csízi, István
Varga, Krisztina
Bojté, Csilla Erzsébet
Bodnár, Ákos
Egerszegi, István
Kern, László
Máthé, László
Dátum:
2024
Téma:
SB Növénytermesztés
SF Állattenyésztés
Tartalmi leírás:
Gyapot genotípusok termeléstechnológiai tesztelését végezték el 2024-ben a MATE Karcagi Kutatóintézetben. Az utolsónak kiadott, 1951-es, minisztériumi agrotechnikai útmutatót hasonlították össze az aktuális termesztési lehetőségekkel. A laborered-mények alátámasztották, hogy a gyapottermesztés melléktermékének tartott mag-termés kimagasló nyersfehérje tartalmú. Az irodalmak alapján a gyapotmaggal kiegé-szített kukorica szilázs etetése igazoltan kevesebb kiürülő rostot eredményez a tejelő tehenek takarmányozása során. Az extrahált gyapotmag 43% nyersfehérjét tartalmaz, ezért megfontolásra érdemes szója-helyettesítő lehet. Aminosav összetétele alapján elsősorban kérődzők számára lehet receptúra alkotó. Tapasztalataik alapján, a korai érésű, alacsonyabb szármagasságú genotípusokat célszerű hazai viszonyok között termesztésbe vonni.
Nyelv:
magyar
Típus:
Cikk
PeerReviewed
Formátum:
text
Azonosító:
Halász, András és Csízi, István és Varga, Krisztina és Bojté, Csilla Erzsébet és Bodnár, Ákos és Egerszegi, István és Kern, László és Máthé, László (2024) Gyapotmag mint potenciális új fehérjeforrás : Magyarországi tapasztalatok. ANIMAL WELFARE ETOLÓGIA ÉS TARTÁSTECHNOLÓGIA / ANIMAL WELFARE ETHOLOGY AND HOUSING SYSTEMS, 20 (2). pp. 101-106. ISSN 1786-8440
MTMT:35667891 DOI:10.17205/aweth.6474
Kapcsolat:
MTMT:35667891 DOI:10.17205/aweth.6474
Létrehozó:
cc_by_nc_nd_4