Ugrás a tartalomhoz

Comparative analysis of cattle, buffalo and bison meat

  • Metaadatok
Tartalom: https://ojs.bibl.u-szeged.hu/index.php/analecta/article/view/44261
Archívum: Analecta Technica Szegedinensia
Gyűjtemény: Articles
Cím:
Comparative analysis of cattle, buffalo and bison meat
Létrehozó:
Molnár, Ádám
Lőrincz, Ádám
Szepesi-Bencsik, Dóra
Mihalkó, József
Kiadó:
Dátum:
2023-04-27
Téma:
Tartalmi leírás:
Nyelv:
angol
Típus:
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Formátum:
application/pdf
Azonosító:
10.14232/analecta.2023.2.16-23
Forrás:
Analecta Technica Szegedinensia; Évf. 17 szám 2 (2023); 16-23
2064-7964
Kapcsolat:
Létrehozó: