Termékminőség és márkázás élelmiszereknél : „E-tananyag” az Élelmiszermérnök BSc szak hallgatói számára
  • Metaadatok
Tartalom: https://press.mater.uni-mate.hu/18/
Archívum: MATER Press - Egyetemi Kiadványok
Gyűjtemény: ['viewname_eprint_status' not defined] = Megjelent
Szakterület = H Társadalomtudományok: HF Kereskedelem
Szakterület = H Társadalomtudományok: HB Közgazdaságtudomány
['viewname_eprint_types' not defined] = Könyv
Cím:
Termékminőség és márkázás élelmiszereknél : „E-tananyag” az Élelmiszermérnök BSc szak hallgatói számára
Létrehozó:
Berke, Szilárd
Kiadó:
Kaposvári Egyetem – Pannon Egyetem – Szegedi Gabonakutató Nonprofit Kft.
Dátum:
2014
Téma:
HB Közgazdaságtudomány
HF Kereskedelem
Tartalmi leírás:
Jelen jegyzet a termékminőséget és az élelmiszer-minőséget állítja fókuszba, továbbá annak meghatározó alkotóelemét, a márkaértéket, a márkázást.
Nyelv:
magyar
Típus:
Könyv
PeerReviewed
Formátum:
text
Azonosító:
Berke, Szilárd (2014) Termékminőség és márkázás élelmiszereknél : „E-tananyag” az Élelmiszermérnök BSc szak hallgatói számára. Kaposvári Egyetem – Pannon Egyetem – Szegedi Gabonakutató Nonprofit Kft., Kaposvár.
Kapcsolat:
Létrehozó:
cc_by_nc_nd_4