Mikrohullámú kezelés hatása a Saccharomyces cerevisiae élettevékenységére, a szőlőmust erjedésére és a cellulózbontás folyamatára

Tartalom:	http://doktori.uni-sopron.hu/id/eprint/526/
Archívum:	SOE Doktori Repozitórium
Gyűjtemény:	Állapot = Kéziratban Típus = Disszertáció Tudományterület = agrártudományok: élelmiszertudományok
Cím:	Mikrohullámú kezelés hatása a Saccharomyces cerevisiae élettevékenységére, a szőlőmust erjedésére és a cellulózbontás folyamatára
Létrehozó:	Kapcsándi, Viktória
Dátum:	2015-10-27
Nyelv:	magyar magyar angol magyar magyar
Típus:	Disszertáció NonPeerReviewed
Formátum:	application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf
Azonosító:	http://doktori.uni-sopron.hu/id/eprint/526/1/Kapcsandi_Viktoria_disszertacio.pdf http://doktori.uni-sopron.hu/id/eprint/526/2/Kapcsandi_Viktoria_magyar_t.PDF http://doktori.uni-sopron.hu/id/eprint/526/3/Kapcsandi_Viktoria_angol_t.PDF http://doktori.uni-sopron.hu/id/eprint/526/17/Kapcsandi_Viktoria_disszertacio.TextMark.pdf Kapcsándi, Viktória (2015) Mikrohullámú kezelés hatása a Saccharomyces cerevisiae élettevékenységére, a szőlőmust erjedésére és a cellulózbontás folyamatára. Doktori értekezés, Nyugat-Magyarországi Egyetem. 2959297
Kapcsolat:	http://doktori.uni-sopron.hu/id/eprint/526/ 2959297

TUdományos DOkumentumok Közös Keresője