| Tartalmi leírás: |
A hajtatott fűszerpaprika kísérletet a BCE Kertészettudományi Kar Kísérleti Üzeme és Tangazdaságában állítottuk be, nagylégterű fóliasátorban, Délibáb (folytonnövő) hibriddel, konténeres termesztésben. Támrendszeres művelésmódot alkalmaztunk, kétszálas metszéssel, 4 tő/m nő vény sűrűséggel. Augusztustól novemberig, 8 szedést végeztünk. Vizsgáltuk a termésekből készült őrlemény cukor- és festéktartalmát. Az összes cukortartalom növekvő tendenciát mutatott a tenyészidő során, míg a festéktartalom, a cukortartalom növekedésével párhuzamosan csökken. The experiment of the forced spice pepper were set in a large space polytunnel with „Délibáb” (ever-growing) hybrid in a containered cultivation. It presented in the Research and Experimental Farm of Corvinus University of Budapest, Faculty of Horticultural Sciences. Trained cultivation and 4 root/m2 plant consistence were used and pruned to 2 stems. There was 8 harvest from August till November. The sugar- and pigment content of the fruit’s ground were analysed. The total sugar content were increased during the growing season, the decreasing pigment content was parallel with the increasing sugar content.
|
