A falusi lakosság affinitása az egészségtudatos élelmiszerfogyasztás iránt
  • Metaadatok
Tartalom: https://ojs.bibl.u-szeged.hu/index.php/jelenkori_tars-gazd_folyamatok/article/view/32340
Archívum: Jelenkori társadalmi és gazdasági folyamatok
Gyűjtemény: Régió és élemiszergazdaság
Cím:
A falusi lakosság affinitása az egészségtudatos élelmiszerfogyasztás iránt
Létrehozó:
Fojtik, János
Kövér, Judit
Kiadó:
Szegedi Tudományegyetem Mérnöki Kar
Dátum:
2009-01-01
Tartalmi leírás:
This paper is concerned with healthy nutrition as a consumer trend. Importance of the issue has been evidenced by the fighting against malnutrition worldwide. Deseases caused by malnutrition - mainly obesity - are problems in both developed and developing countries. Consumers of the 21st century run unhealthy ways of life, even in the field of nutrition. Unfortunately, it is a common practice that eating plays not a central role in the life of people. Further, there is no adaptation to changing environment and there is a lack of physical exercises and sports, as well. However, there are opportunities for prevention of problems mentioned above majority of people seems not to behave as a conscious consumer. An empirical research was designed and managed in a rural environment on causes of this phenomenon. Affinity of people living in a rural environment to consuming healthy food was investigated. This is a paper discussing factors - including affinity - affecting decisions of the consumers focusing on healthy nutrition.
Nyelv:
magyar
Típus:
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Formátum:
application/pdf
Azonosító:
10.14232/jtgf.2009.3-4.64-169
Forrás:
Jelenkori Társadalmi és Gazdasági Folyamatok; Vol 4 No 3-4 (2009); 64-169
Jelenkori Társadalmi és Gazdasági Folyamatok; Vol. 4 Núm. 3-4 (2009); 64-169
Jelenkori Társadalmi és Gazdasági Folyamatok; Vol. 4 No 3-4 (2009); 64-169
Jelenkori Társadalmi és Gazdasági Folyamatok; Évf. 4 szám 3-4 (2009); 64-169
2676-9867
1788-7593
Kapcsolat: