Magyarország gasztronómiai földrajzának útkeresése
  • Metaadatok
Tartalom: http://publikaciotar.repozitorium.bgf.hu/200/1/sandor_magyarorszag%20gasztronomiai.pdf
Archívum: BGE Publikációtár
Gyűjtemény: Állapot = Megjelent
Tárgyszó = Turizmus
Tárgyszó = Vendéglátás
Típus = Könyv része
Cím:
Magyarország gasztronómiai földrajzának útkeresése
Létrehozó:
Sándor Dénes
Kiadó:
Budapesti Gazdasági Főiskola
Dátum:
2012
Típus:
Könyv része
NonPeerReviewed
Formátum:
text
Azonosító:
Sándor Dénes (2012) Magyarország gasztronómiai földrajzának útkeresése. In: Tudományos Évkönyv 2011: Útkeresés és növekedés. Budapesti Gazdasági Főiskola, Budapest, pp. 319-331.
Kapcsolat: