| Tartalmi leírás: |
INST: L_200
A diplomadolgozat célja egy átfogó gazdaságföldrajzi elemzés elkészítése a magyar kisüzemi sörfőzdékről. Célom a sörpiac ezen szegmensének elhelyezése történelmi és globális kontextusban, valamint az elmúlt 30 év legfőbb eseményeinek, folyamatainak és szereplőinek alapos vizsgálata. A kutatás eszközeit szakirodalmi kutatás, adatgyűjtés és -elemzés, valamint interjúk alapján esettanulmányok készítése képezi.
|
